Der Bio-Trend hält an. Deutsche Verbraucher kaufen immer mehr biologisch produzierte Lebensmittel
Der Bio-Trend ist seit Jahren auf Wachstumskurs und es ist kein Ende in Sicht.
Allein von 2009 bis 2019 Im 1. Quartal 2001 verdoppelte sich der Umsatzanteil biologisch produzierter Lebensmittel in Deutschland von 5,8 Prozent auf knapp 12 Prozent (Quelle: BÖLW). Tendenz weiter stark steigend.
Aktuell finden sich in den Einkaufskörben von rund einem Viertel aller deutschen Konsumenten mehr Bio-Lebensmittel als konventionell produzierte (Quelle: PWC-Bio-im-Aufwind-Studie 2021).
Während im gesamten Lebensmitteleinzelhandel die Bio-Eigenmarken von Drogeriemärkten und Discountern leicht dominieren, setzten die Shopper im klassischen Lebensmitteleinzelhandel deutlich mehr auf die Bio-Marken der Industrie. Hier lag der Anteil im 1. Quartal bei über 62 %.
Von Anfang bis Ende nachhaltig: BioZentrale
Mit der Bio-Zentrale ist Wilms seit 2017 in der Bio-Kategorie hervorragend aufgestellt. Seit der Unternehmensgründung im Jahr 1976 ist die Bio-Zentrale zu einem der wichtigsten Bio-Lebensmittelunternehmen Deutschlands geworden. Und zu einer starken Marke. Als Bio-Vollsortimenter bringt die Bio-Zentrale ca. 200 Produkte ins Regal und deckt nahezu alle Kategorien und Segmente ab. Der hohe Anspruch an die Produktqualität und das Versprechen, den Konsumentenbedürfnissen vollumfassend gerecht zu werden, macht die Bio-Zentrale branchenweit zu einem Vorreiter in Sachen nachhaltige Lebensmittel.
Die Marke Bio-Zentrale steht für ökologische Landwirtschaft, die so wenig wie möglich in die Natur eingreift und das Beste aus der Natur sinnvoll zusammenführt.
Weil uns als Unternehmen Nachhaltigkeit in Sachen Umweltschutz besonders am Herzen liegt, freut uns das Wachstum in dieser Kategorie ganz besonders.
Wie Wilms gehört die Bio-Zentrale zur Zertus-Gruppe.
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Update: 22.01.2024